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lunes, 16 de noviembre de 2020

Accion de Gracias con Salud y Gratitud- Consejos para el 2020

  ACCION DE GRACIAS DE MANERA SEGURA EN EL 2020

El Dia de Acción de Gracias es una celebración familiar que todos esperamos con gran ilusión. Este año, sin embargo, tendremos que tomar algunas previsiones para asegurarnos que lo celebremos de manera segura y con distanciamiento social.

Lo primero que podemos considerar es hacerlo de manera virtual, especialmente para los mayores de la familia. No por ello hay que sentir que no están participando, podemos hacerlo por llamada con video o por alguna plataforma con la que ellos se sientan cómodos.  Si esa es una opción, debemos seguir algunos pasos. Lo primero es que la invitación indique claramente como se realizara la comunicación y segundo hacerla participativa/interactiva, como por ejemplo que ellos contribuyan con una receta para que cada quien desde sus casas este comiendo ese plato y sientan que están compartiendo.  Acuérdense que lo importante es que nuestros mayores se sientan acompañados y amados en un día tan especial, sin lugar a dudas que cuidarles su salud es una manera muy importante de dejarles saber cuánto los queremos y lo importante que son para nosotros.

Si decidimos que celebraremos en grupo, también tenemos unas observaciones para garantizar que no pongamos en riesgo la salud de los participantes.  Lo primero es celebrar la cena en un espacio exterior. Un patio, terraza o junto a la piscina, son lugares ideales pues hay brisa y movimiento permanente de aire, lo cual los expertos indican ayuda mucho a disipar la posibilidad de contagio.

En segundo lugar, invitar solo a personas que viven en la misma zona o ciudad pues eso también reduce la posibilidad de transmisión. Debemos evitar traer a personas que viven en lugares lejanos y sobre todo de áreas con alto número de casos.  Debemos pedirle a nuestros invitados que pasen a lavarse las manos cuando llegan de la calle para incrementar más todavía las medidas de seguridad.

La siguiente recomendación, se refiere a como sentar a nuestros invitados una vez que pasamos a la cena. Debemos sentarlos por grupos familiares y si pueden ser en mesas individuales mejor aún para evitar que estén sentados con personas que no son de su núcleo familiar. De todas maneras, no olvidar tener gel desinfectante en cada mesa.

Este año, yo también sugiero cambiar algo que para mi es tradición, que es utilizar servilletas de tela. Por ahora, lo mas seguro es utilizar servilletas de papel que cada comensal pueda dejar en la papelera más cercana al culminar la cena. Lo mismo, puede ser con los vasos y las copas. Hay diseños bellos en materiales desechables que pueden ser utilizados y brindar mas tranquilidad tanto a los anfitriones como los invitados.

Finalmente, según los expertos, la manera mas segura de servir la comida y la bebida es que cada quien se sirva de forma individual, pero que mientras están preparando sus platos en el buffet tengan la mascara puesta y se las retiren al volver a sus mesas.

¡Sabemos que el 2020 ha requerido de muchos sacrificios, pero estas medidas nos ayudaran a disfrutar con gratitud nuestra cena de Acción de Gracias mientras limitamos lo más posible el riesgo de contagio del Coronavirus!

¡Feliz Dia de Acción de Gracias!